Amateur de fruits et gorgé de soleil, cet entremet répondra à toutes vos attentes.
Il saura émoustiller et ravir vos papilles !
Cet entremet est composé d’une génoise blanche entrecoupée de crème mousseline et garni de fruits. Il est décoré de fruits, de chantilly et d’amandes effilées qui lui donnent tout son croquant. Une inscription en pâte d’amande ou un dessin personnalisé peuvent être rajoutés à cet entremet pour apporter une touche d’originalité.
Tarifs :
| 4 personnes (diam 16cm) | 14.00€ |
| 6 personnes (diam 18cm) | 21.00€ |
| 8 personnes (diam 22cm) | 27.20€ |
| 10 personnes (diam 24cm) | 33.00€ |
| Au-delà de 10 personnes | 3.20€ par pers |
Conseil du chef :
- Imprimer
Cet entremet est composé uniquement de produits frais ; il doit donc impérativement être conservé au frais (+5°C). Pour tout entremet de plus de 25 personnes, il faut prévoir un réfrigérateur professionnel. Ce produit peut être personnalisé suivant vos désirs et pour votre plus grand plaisir par notre chef, le supplément de prix sera indiqué à la commande.